راز سلامتی در مکمل‌ها

راز سلامتی در مکمل‌ها : یک نظرسنجی در سال ۲۰۲۲ از بیش از ۳۱۰۰ بزرگسال آمریکایی نشان داد که ۷۵ درصد از آنها نوعی مکمل غذایی مصرف می‌کنند. از این مصرف‌کنندگان، ۵۲ درصد گفتند که مکمل‌های خاصی مانند امگا ۳، پروبیوتیک یا فیبر مصرف می‌کنند. جونا بوردئوس، متخصص تغذیه، می‌گوید عوامل بی‌شماری در محبوبیت مکمل‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی نقش داشته‌اند، از جمله همه‌گیری و سهولت خرید از طریق خرده‌فروشان آنلاین.

با این حال، مکمل‌ها بدون مخالفان خود نیستند. این صنعت توسط سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) تنظیم نمی‌شود. به‌علاوه، ممکن است از خود بپرسید که آیا اگر رژیم غذایی متعادلی دارید، به مکمل‌های غذایی نیاز دارید یا خیر.

در اینجا آنچه تحقیقات و متخصصان در مورد زمان مفید بودن افزودن ویتامین‌ها، مواد معدنی و مکمل‌ها به رژیم غذایی و همچنین انتخاب آنها می‌گویند، آورده شده است.

آیا مکمل‌ها ضروری هستند؟

این موضوع حتی در بین متخصصان نیز مورد بحث است. مدی پاسکواریلو، MS، RDN می‌گوید: «مکمل‌ها معمولاً تنها راه حل ممکن برای اکثر بزرگسالان برای دستیابی و حفظ سلامت خوب نیستند. در واقع، برای بسیاری از کسانی که مشکلات سلامتی را تجربه می‌کنند، مکمل‌ها معمولاً اولین خط دفاعی نیستند که متخصصان تغذیه به آن روی می‌آورند.» سایر اصلاحات سبک زندگی، مانند تغییر در توصیه‌های رژیم غذایی و ورزش، معمولاً در اولویت قرار می‌گیرند.

با این حال، مکمل‌ها در برخی موارد به عنوان یک استاندارد توصیه می‌شوند. استفانی گرونکه، RD، متخصص تغذیه ثبت شده و عضو گروه پزشکان Needed می‌گوید، در موارد دیگر، آنها ممکن است به پر کردن شکاف‌های کمبود مواد مغذی در رژیم غذایی کمک کنند.

راز سلامتی در مکمل‌ها: موارد رایجی که ارائه دهندگان خدمات درمانی مصرف ویتامین‌ها، مکمل‌ها یا مواد معدنی را توصیه می‌کنند عبارتند از:

• بارداری
• شیردهی
• نوزادانی که شیر مادر یا کمتر از 32 اونس در روز شیر خشک دریافت می‌کنند
• بهبود سلامت
• رژیم‌های غذایی خاص
• کمبودها (منبع)

برای مقالات مرتبط به این صفحه سری بزنید