آیا لبنیات باعث آکنه میشود؟

آیا لبنیات باعث آکنه میشود؟ مدت‌هاست که در مورد اینکه آیا خوردن لبنیات باعث آکنه می‌شود یا خیر، بحث و جدل وجود دارد و تحقیقات هنوز در حال انجام است. جیلیان گریوز، MPH، RD، LDN، متخصص تغذیه یکپارچه و کاربردی، به Healthline گفت: «گفته می‌شود که انواع خاصی از لبنیات ممکن است در ایجاد آکنه نقش داشته باشند. این احتمالاً به دلیل افزایش ترشح انسولین و سطح IGF-1 توسط لبنیات است که می‌تواند منجر به افزایش سطح هورمون‌های آندروژن و تولید سبوم شود.»

بسیاری از مطالعات مشاهده‌ای، رابطه بین آکنه و انواع مختلف لبنیات، از جمله شیر با چربی‌های مختلف، پنیر و بستنی را بررسی کرده‌اند. این مطالعات به نتایج متناقضی منجر شده‌اند. اگرچه مطالعات مشاهده‌ای وجود یک رابطه را نشان می‌دهند، اما داده‌های کافی یا نوع مناسبی برای نشان دادن یک رابطه علت و معلولی وجود ندارد.

بسیاری از مطالعات در مورد لبنیات و آکنه به یادآوری افرادی که چه چیزی خورده‌اند، متکی هستند که می‌تواند یک روش جمع‌آوری داده‌های ناقص باشد، و همچنین به ارزیابی‌های ذهنی از شدت آکنه. بنابراین، اگرچه لبنیات ممکن است برای برخی افراد مشکل‌ساز باشد، اما این ارتباط به آن سادگی که مردم اغلب وانمود می‌کنند، نیست. ما به تحقیقات با کیفیت بیشتری در مورد رابطه بالقوه بین لبنیات و آکنه نیاز داریم.

اگر اغلب متوجه می‌شوید که آکنه شما ۱ تا ۲ روز پس از مصرف شیر یا شکلات بدتر می‌شود، ممکن است بخواهید با یک متخصص تغذیه ثبت شده همکاری کنید تا یکی از آن غذاها را برای مدت محدودی از رژیم غذایی خود حذف کنید و ببینید آیا آکنه شما بهبود می‌یابد یا خیر.

خوردن غذاهای چرب می‌تواند باعث آکنه شود

اگر آکنه نتیجه تولید بیش از حد روغن در غدد چربی باشد، پس خوردن غذاهای چرب باید آکنه را افزایش دهد، درست است؟ به این سادگی نیست، اما این افسانه همچنان ادامه دارد. در یک نظرسنجی از افراد مبتلا به آکنه، ۷۱٪ گفتند که فکر می‌کنند غذاهای چرب و سرخ شده باعث آکنه می‌شوند.

حقیقت این است که هیچ تحقیقی وجود ندارد که نشان دهد غذاهای چرب یا سرخ شده باعث آکنه می‌شوند یا آن را بدتر می‌کنند. رژیم‌های غذایی که شامل غذاهای سرخ شده یا چرب زیادی هستند با التهاب مرتبط هستند که ممکن است در ایجاد آکنه نقش داشته باشد. با این حال، خوردن گاه به گاه برگر و سیب زمینی سرخ کرده احتمالاً منجر به جوش زدن نمی‌شود.

اگر غذاهای سرخ شده بخش بزرگی از رژیم غذایی شما هستند، ممکن است ناخواسته آنها را به جای چربی‌های سالم مانند اسیدهای چرب امگا 3 بخورید. این چربی‌های سالم با کاهش التهاب مرتبط هستند، به این معنی که می‌توانند به طور بالقوه به کاهش آکنه کمک کنند. به احتمال زیاد بهتر است روی اضافه کردن غذاهای مغذی به رژیم غذایی خود تمرکز کنید تا اینکه سعی کنید غذاهای مورد علاقه خود را به طور کامل حذف کنید.

یک هشدار مهم: اگر غذاهای چرب را با دستان خود می‌خورید و سپس صورت خود را لمس می‌کنید، روغن غذای شما ممکن است منافذ پوست شما را مسدود کرده و به آکنه کمک کند. قبل از لمس صورت خود، حتماً دستان خود را بشویید.

برای داشتن پوستی شفاف، گلوتن را کنار بگذارید

آیا لبنیات باعث آکنه میشود؟ اگرچه اینترنت ممکن است سعی کند شما را متقاعد کند که خلاف این را بگویید، اما بعید است که رژیم بدون گلوتن برای اکثر افراد منجر به پوستی شفاف شود. بیماری سلیاک، یک بیماری خودایمنی که نیاز به پیروی از یک رژیم غذایی سخت بدون گلوتن دارد، با افزایش خطر ابتلا به برخی از بیماری‌های پوستی مانند اگزما مرتبط است. اما تحقیقات ارتباط محکمی بین بیماری سلیاک و آکنه نشان نداده است. علاوه بر این، هیچ مدرکی وجود ندارد که نشان دهد ارتباطی بین گلوتن و آکنه وجود دارد یا اینکه ترک گلوتن باعث از بین رفتن آکنه در افراد بدون بیماری سلیاک می‌شود.

پیروی از یک رژیم غذایی بدون گلوتن می‌تواند دشوار باشد و انجام غیرضروری آن می‌تواند استرس را افزایش دهد. از آنجایی که استرس ممکن است با آکنه مرتبط باشد، این امر در واقع ممکن است آکنه را بدتر کند. به علاوه، اجتناب از گلوتن بدون دلیل پزشکی می‌تواند منجر به کمبود مواد مغذی، افکار وسواسی در مورد غذا و اختلالات خوردن مانند ارتورکسیا نرووزا شود.

بنابراین، اگر می‌خواهید پوستی شفاف داشته باشید، رژیم‌های غذایی زودگذر را کنار بگذارید و بر ایجاد یک الگوی غذایی متعادل که شامل تمام غذاها و گروه‌های غذایی مورد علاقه شما باشد، تمرکز کنید. (منبع)

با ما مطالب بیشتری بخوانید