تناوب بین دورههای غذا خوردن و روزه گرفتن : روزهداری متناوب – دورههای غذا خوردن و روزهداری – همچنان محبوبیت روزافزونی دارد. و ممکن است چیزی بیش از یک مد زودگذر باشد، با دادههای بیشتری که نشان میدهد به مدیریت وزن، فشار خون و موارد دیگر کمک میکند.
جولیا زامپانو، متخصص تغذیه، به ما در درک برنامههای روزهداری متناوب و اینکه چگونه این برنامه غذایی میتواند به اهداف سلامتی و تندرستی شما کمک کند، کمک میکند.
روزهداری متناوب چیست؟
روزهداری متناوب زمانی است که شما بین غذا خوردن و روزهداری متناوب میشوید. این نوع غذا خوردن اغلب به عنوان “الگوها”، “چرخهها” یا “برنامههای” روزهداری توصیف میشود. روزهداری متناوب در مورد گرسنگی دادن به خود یا رژیم گرفتن نیست – بلکه در مورد کاهش کالری برای دورههای کوتاه مدت است (برای اطلاع: میتوانید در طول دورههای روزهداری آب و سایر نوشیدنیها مانند قهوه سیاه و چای بنوشید).
روزهداری میتواند عادات غذایی را تنظیم کرده و تولید انسولین بدن شما را کاهش دهد، که به نوبه خود ممکن است به کاهش هوسها، به ویژه برای غذاهای میان وعده، کمک کند. وقتی صحبت از چگونگی روزهداری متناوب میشود، باید تغذیه مناسب را در رژیم غذایی کلی خود حفظ کنید و خود را در معرض خطرات غیرضروری قرار ندهید.
زومپانو تأکید میکند: «کاهش وزن هرگز یک رویکرد یکسان برای همه نیست. روزهداری متناوب ممکن است برای برخی افراد پایدار باشد، در حالی که برخی دیگر متوجه میشوند که این رویکرد برای آنها مناسب نیست.» رویکردهای مؤثر متعددی وجود دارد، اما همه چیز به ترجیح شخصی، سابقه پزشکی و بهترین روش برای بدن شما بستگی دارد.
زومپانو میگوید: «اگر میخواهید روزهداری متناوب را امتحان کنید، آماده باشید تا بفهمید چه چیزی برای شما بهتر است. ممکن است ابتدا کمی آزمون و خطا لازم باشد.»
آمادهاید گزینههای خود را بررسی کنید؟ زومپانو برخی از محبوبترین انواع روزهداری متناوب را توضیح میدهد.
روش ۱۶/۸ یا ۱۴/۱۰
در این روش با محدودیت زمانی، شما زمانهای روزهداری متناوب و بازههای زمانی مشخصی را برای خوردن تعیین کردهاید. برای مثال، شما ۱۶ ساعت از روز را روزه میگیرید و فقط هشت ساعت از روز را میتوانید غذا بخورید.
از آنجایی که اکثر مردم هنگام خواب روزه میگیرند، این روش محبوب است. زومپانو میگوید: «این روش راحت است، زیرا با دیرتر خوردن صبحانه (ناهار، کسی هست؟) و کمی زودتر شروع کردن شام، مدت زمان روزهداری شبانه را افزایش میدهید. این نوع روزهداری برای بسیاری از افرادی که علاقهمند به امتحان کردن روزهداری متناوب برای اولین بار هستند، روش مطمئنتری است.»
برخی از رایجترین بازههای روزهداری عبارتند از:
- روش روزهداری متناوب ۱۶/۸: فقط بین ساعت ۱۱ صبح تا ۷ عصر غذا میخورید.
- روش روزهداری متناوب ۱۴/۱۰: فقط بین ساعت ۹ صبح تا ۷ عصر غذا میخورید.
زومپانو پیشنهاد میکند که برای مشاهده فواید، بیشتر روزها روزه بگیرید. (منبع)
با ما مطالب بیشتری بخوانید
فروشگاه لاغری شاپ |







